| 一、國名淵源
埃塞俄比亞人民民主共和國簡稱“埃塞俄比亞”。
埃塞俄比亞的國名源于希臘語。為“曬黑了臉孔”、“燒面”、“被太陽曬黑的人聚居的土地”的意思。古希臘人在赫卡泰和希羅多德的時代就已經知道埃及以南存在一個地區(qū)，那里居住著的便是埃塞俄比亞的黑色人種。“埃塞俄比亞人民民主共和國”是于1984年9月14日正式命名的。
二、地理位置
埃塞俄比亞位于非洲東北部紅海西岸。東與吉布提、索馬里接壤，北、西與蘇丹交界，南鄰肯尼亞。
三、主要概況
埃塞俄比亞全國面積122.36萬平方公里。全國有50多個民族，其中主要有阿姆哈拉人、加拉人、蒂格賴人以及古拉格人等。
埃塞俄比亞全國分為5個自治區(qū)和25個行政區(qū)。首都亞的斯亞貝巴。貨幣為“比爾”。國語是阿姆哈拉語，通用英語。
四、社交習俗
埃塞俄比亞人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：
東非埃塞俄比亞，單有“歷法”、“計時法”；
國民謙恭懂禮貌，對人忠厚不虛假；
生肉待客為傳統(tǒng)，以把赤心來播灑；
“十三”數(shù)字有忌諱，厭棄左手關必把；
黃色、淡黃為喪色，了解這些最起碼。
在生活細節(jié)上有如下特點：
埃塞俄比亞人單有自己的“歷法”和“計時法”：“埃歷”把每年365天分成13個月，前12個月每月為30天，第三者3個月是小月，僅有5至6天；“計時法”是把太陽升起時作為一天的開始，早晨6點為零點，下午6點為白天12小時的結束，同時也是夜間12小時的開始。
埃塞俄比亞人在至親好友或貴客臨門時，一般都喜歡用咖啡待客。為表示對客人的尊敬，女主人在煮咖啡時，一般要穿上整潔的民族服裝，披著“沙馬”（披肩），煮好咖啡后倒入無把的小瓷杯，然后雙手捧給每人一杯，同時端上些炒得焦脆、噴香的大麥粒和家庭自制的小點心讓客人品嘗。這里的主人，最喜歡客人稱贊他們咖啡的味道好。他們特別愛用剛剛宰殺的生牛肉來款待客人，并把這種方式視為最隆重的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓主進餐時，女主人便將帶著血腥的“溫熱生牛網(wǎng)”蘸上辣椒面，一片接一片地往客人嘴里“喂”，直至女主人認為自己的情誼已充分表達出來時，才肯停止奉送。他們認為這才稱得起自己是以赤心來款待客人的。
埃塞俄比亞的民族傳統(tǒng)服飾有其一定的獨特風格。一般上身為高領長窄袖的襯衣，下身為窄褲或馬褲，身披白色“沙馬”，冬天外加帶風帽的斗篷。婦女一般都穿長而窄的連衣裙，外罩為“沙馬”，有的甚至裹住頭部只露面部。
埃塞俄比亞加拉族女人特別注重化妝。頭發(fā)要用油脂弄硬，并在其中加些草梳成小辮，耳朵穿孔佩草制或白色貝殼制成的花環(huán)，手和腳戴金屬的手鐲與腳鐲，身上涂抹香料。
埃塞俄比亞奧莫河畔居住著仍保持原媽部落生活習俗的奧莫人。他們令人難以理解的視穿唇為美。凡年輕姑娘到了年齡，都要用刀把下嘴唇與下巴割開，并把嘴唇用力拉長、拉圓，然后用一個木盤支撐著下嘴巴，直到刀口長好為止。
埃塞俄比亞奧莫河畔居住著仍保持原始部落生活習俗的奧莫人。他們令人難以理解的視穿唇為美。凡年輕姑娘到了年齡，都要用刀把下嘴唇與下巴割開，并把嘴唇用力拉長、拉圓，然后用一個木盤支撐著下嘴唇，直到刀口長好為止。
埃塞俄比亞人有把鹽粒含在口中的習慣。就象我們用糖哄孩子一樣，哄孩子也用鹽粒，如同我們用糖哄孩子一樣。
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