加拿大旅游冰酒攻略
| 想去加拿大旅游，請問要怎么挑選冰酒呢？ |
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中國簽證資訊網專家回復
| 即使不懂葡萄酒的朋友，也一定聽過加拿大冰酒的大名，這種甜型的葡萄酒是指在零下八度的氣溫中自然結冰之后采收的葡萄釀制而成的。可是要怎么挑選冰酒呢？下面就來給大家簡單介紹一些。 首先一定要注意，只有在VQA產區產出的才是真正意義上的冰酒，就像，不是所有的起泡酒都叫香檳，不是所有的白蘭地都叫干邑一樣。冰酒色澤金黃透亮，無混種雜質，果香濃郁，入口清甜，既不像晚收酒一樣的微酸口感，也不像貴腐酒一樣的甜膩。 如果擔心買到劣質的酒，只要認準VQA的標志就可以，這是酒商質量聯盟嚴格區選的標志，在加拿大的安大略省產區的冰酒就是頂級的冰酒。大家可以去安大略省產區的酒莊放心挑選，這里有50多家酒莊，在認準標志之后，只要品嘗選購自己喜歡的口味就好。或者可以在酒莊預定一頓午餐，就在一片片葡萄園風光中，搭配著最適合的美食，品嘗這種讓全世界都趨之若鶩的酒中極品  |
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