1.少談自殺

　　基督教徒視自殺為罪惡，在他們面前還是不談為妙。西洋人對生命的觀點，跟東方人迥然有異，這種話題并不受歡迎。

　　2.別指自己的胸口

　　東方人說自己如何如何時習慣用手指指自己的胸口，歐美國家的人則是指自己的鼻尖，絕少指胸口。因此不是說指著胸口有何不對，而是這么一指，他會感到迷糊，無法立刻會意。

　　3.餐席上的錯失

　　即使是一位經驗老到的人，在餐席上往往也會出現差錯。比如，不慎掉下刀叉、湯匙或餐巾等。遇到這種情況千萬不要慌張地連忙親自彎身支揀。要知道，餐席上的舉止必須“從容如王侯、貴族“。掉就掉吧，你大可穩坐如山，呼服務生來替你揀掉下的東西。主人或其他客人，即使察覺到你掉下“東西”，他們總是視如未見—這也是餐桌上的禮節。

　　4.同性不能一起跳舞

　　在歐美，同性不能雙雙起舞。同性在一起跳舞，在場的人必定投以責備的眼光，還有，會被誤認為在搞“同性戀”。歐美人士認為，跳舞時該由兩個異性成為一對，這是“天經地義”，不容有違的規律。

　　5.不為別人付小錢

　　搭公車的時候，東方人常常爭著為對方付車費，這種行為歐美人不見得會感激你。他們會覺得，雖然為數極微畢竟是由別人代付，心里上就有負了“人情債”的感受。外國人在人際來往上，是有頗多規則的。即使對方是大富翁，任何小額的費用，都嚴守分攤的原則，才合乎歐美人士的規則。

　　6.不能隨便說 I am sorry

　　在美國、英國，“I am sorry”這句英語，不能隨便說出口。它跟“Excuse me”所表達的意義截然不同。“抱歉”(Excuse me)是指無關緊要，輕描淡寫的致歉語。使用“I am sorry”，意義就相當深刻了，它有“承認犯了錯”的意思。使用外語的時候，一定要正確掌握那個語詞的“神韻”和“意義”，否則會啞巴吃黃蓮，引來不必要的麻煩。

　　7.同姓同名的父子如何稱呼

　　在美國、英國，父子兩人同姓又同名的例子頗多。分別的方法是在正式稱呼(或信紙上稱呼)時，附以Jr.(即Junior，……二世之意)這個字眼。這是一種禮儀，千萬不能掉以輕心。

　　8.翻書時不舔指頭

　　翻閱書籍或數鈔票的時候，很多人都有舔舔指頭的習慣。這種動作，在歐美人士看來，既庸俗而且不合乎衛生，我們要特別小心，免貽人笑柄。

　　9.從坐著的人面前走過時要低頭彎腰

　　在狹窄的場所，非走過別人面前不可的時候，你一定要說一聲：“對不起，打擾了。”這時候的姿式，在美國和歐洲兩者截然不同。在歐洲，你必須面對那個人，你頭彎身而過。在美國則恰恰相反，你必須背對著那個人低頭彎身而過。這是他們行之數世紀的習慣，不能不察。

　　10.切莫不醉不歸

　　在歐美人士的聚會(餐會)上，絕少看到爛醉如泥，或是說什么“不醉不歸”的人。喝酒對他們來說是一種品味、一種享受，可不是黃湯下肚就忘了一切，纏著人大吵大鬧的玩意。喝適量的酒，舉止始終斯文不變，這是歐美人士信守不渝的禮節。

　　11.不隨便微笑

　　微笑可以在陌生人之間帶來溫情和友誼。但是，在某些場合，微笑往往代表對某種事物“允諾”。尤其是女性，露出微笑之前必須弄清楚自己所處的局面，否則，往往會造成莫大的誤會。暖昧不明的微笑，有時候會被誤認為“嗤笑“，有時候會被誤為“默變”，其中的分際，非得好好分辨不可。

　　12.肉叉要拿在右手

　　依照美國人吃飯的習慣，把該割切的割切好了，就把肉叉拿在右手，刺著吃。從使用方便的觀點來說，這不失為一個直截了當的好辦法。美國人并把肉、菜一一放在叉子上再送到嘴里。

　　13.升降梯上的妙規則

　　在英國的地鐵，上下時可搭升降梯(escalator)。升降梯的左邊總是空無一人，那是特地空下來，讓趕時間的人止下奔跑用的。不需要趕時間的人，一律靠右而立。坐升降梯的時候，如果趕時間速度可以加倍，對急性子或是趕搭地鐵的人來說，這到是一種“德政”。

　　14.進餐必須喝酒

　　到了葡萄牙，進餐時非得喝酒不可。要是搬出理由不喝，他們就認為你瞧不起他們。在葡萄牙，酒比水還便宜，酒精的含量也不高，因此進餐時同時喝些酒，絕不到于醉酒。況且葡萄牙以葡萄酒聞名于世，口碑之佳值得一嘗。

　　15.通心面的調味品要吃得精光

　　吃通心面的時候，一定要使用刀叉和湯匙。方法是右手拿叉子，左手拿湯匙，這是吃通心面的訣竅。要以左手的湯匙壓住通心面條，然后以右手的刀叉卷起面條。每卷一次的量以一口為原則，這是吃通心面的禮節。吃到最后，碟子上會剩下一些調味品，你得用湯匙掬取著吃，而且要吃個光(絕不能留下)。這才是吃通心面的正統方法。

　　16.不用刀子切割馬鈴薯

　　德國人吃起馬鈴薯來簡直是不厭其多。吃馬鈴薯的時候，切莫以刀子切割著吃。正式的吃法是以刀叉的背面壓碎著吃。

　　17.不能送康乃馨

　　在法國，康乃馨被視為不祥的花朵。你如果稀里糊涂地買一大把康乃馨送給法國人，碰到脾氣大的不挨揍才怪。對法國人什么都可以送，就是不能送康乃馨。如果對這個風俗不了解，保證你有苦頭吃。

　　18.行李費另計

　　搭出租車、公共汽車按東方人的觀念是，攜帶的小行李并不另繳費用。在瑞典就不同了。搭公車、出租車、電車時，只要攜帶行李，你就必須另交行李費。這種行李費，由于所搭的車種而有別，行李的大小不同，收費標準也不一。在瑞典，你如果帶著行李到處跑，莫忘了另外準備一份行李費。

　　19.“渴不渴?”

　　歐洲人的意思表達富于變化。比如說：“大自然在呼喚我。”意思是說，他要去廁所了。“您渴不渴?”，意思是說，您喝不喝酒?這些話所代表的真正用意，你可別搞錯，否則一定鬧出笑話來。

　　20.立三角架拍照?

　　在希臘，拍照的時候絕不能大搖大擺地立三角架來大拍特拍。這個國家有個規定：立三角架的拍攝，必須獲得官方的允許。他們認為，使用三角架拍攝的人，是職業攝影家。希臘有數不清的名勝古跡，一個職業攝影師慎重其事地立起三角架“隆重”拍攝圖片，很可能用他的杰作印成風景明信片—這可能是希臘當局所顧慮的。因此，非經準許，絕不能以三角架拍攝。

　　21.少談政治、經濟的敏感問題

　　英國人已無昔日雄風，可是依然自負。因此，以一個觀光客的身份跟他們大談英國的政治、經濟措施的不當，他們就鎖眉不樂(傷了他們的自負)。在政情不穩的國家，大談政治上微妙的問題或是反體制的言論，人家會拿你當間諜或認為居心不善。

　　22.不在周日上午邀人打高爾夫球

　　澳洲人有個絕對無法通融的習慣，那就是：每周日上午，一定到教堂聽布道。同樣是基督教國家的美國，在這已大不如前。但是澳洲人卻從古到今，一直嚴守“周日做禮拜”的習慣，破這個習慣的人，幾乎沒有。一般歐美人士，利用周日一清早就去打高爾夫球。有時候，還利用打球的時候，大談生意。可是，想在澳洲人身上來這一招(指周日上午約他打球談生意)，保證不管用。