作為伊斯蘭國家，土耳其有著非常獨特的風俗習慣:    

       1、土耳其雖是伊斯蘭國家，但作息時間與西方無異，除進入清真寺，須脫鞋及肅靜外，國內氣氛非常自由，與其他中東地區伊斯蘭國家迥異。

　　2、土耳其人好客，亦禮貌周到，小禮物頗能增進初識朋友間的友誼。中等階級以上的土耳其人，大都自認為歐洲人。

　　3、土耳其英文并不普遍，除觀光旅館、飯店或商店外，洽商公務最好有翻譯同行。

　　4、土耳其人至今仍極崇敬其國父凱末爾將軍，不論公司行號、政府機關均懸掛有凱末爾的相片。

　　5、土耳其人在自家門口掛幾頭大蒜，認為會給他們帶來幸福和吉樣。

　　小費：一流飯店及餐廳的帳單已加算15%的服務費，但習慣上仍支付5%－10%之小費；給機場飯店搬運行李的小費每件約100萬里拉；旅館房間服務員每天給100-200萬里拉小費；出租車司機可不給小費。

　　電源規格：220伏，50赫茲。插頭為二孔圓插頭，屬歐洲大陸標準。

　　氣候、服裝：氣候方面，地域間有很大的差別。高原地帶的寒暑之差尤顯著。人口稠密的愛琴海沿岸，夏天氣溫會上升，但因北風吹襲，較為舒適，冬天也比較溫暖。旅行旺季一般在5-9月。一般來說，地中海、黑海沿岸為地中海型氣候，溫和宜人。安納托利亞高原地區千燥，寒暑差異比較大。在土耳其境內做商務旅行，四季服裝皆須攜帶。

安卡拉平均氣溫

　　1月　2月　3月　4月　5月　6月　7月　8月　9月　10月　11月　12月

　　5.6　6.1　7.2　11.5　16.4　20.9　23.2　23.2　19.6　15.4　11.8　8.1

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