商務禮儀
商務訪問時,宜穿保守式樣深色西裝。隨時記住,你的言談舉止,宜保持溫暖友好。無論訪政府機關或私人機構,均需事先訂約。圣保羅的商品糧對守時一事,甚為重視,不可大意。巴西利亞是新型的現代首都,但商業中心仍然是圣保羅市。圣保羅位于巴西高原東南部的馬爾山脈大崖壁的人口863萬多,是巴西最大的城市,圣保羅首府。東南距外港桑托斯63公里,現為巴西最大的工業中心,集中全國工業生產的一半左右,咖啡、凍肉、糖、棉花等貿易極盛。巴西軍火外銷位居世界第4位。
在巴西,以棕色之色,紫色表示悲傷,黃色表示絕望。他們認為人死好比黃葉落下,所以忌諱棕黃色。人們迷信紫色會給人們來悲。另外,還認為深咖啡色會招來不幸。所以,非常討厭這種色。在巴西,曾有過這樣失敗的例子,日本向巴西出口的鐘表,因在鐘表盒上,配有紫色的飾帶,由于紫色被認為是不吉利的顏色,因而不受歡迎。在巴西,會話和行文時使用當地語言會更便利和親切。使用名片應有當地通用文字,商品說明應有當地文字對照。
巴西人不羞于表露感情,人們在大街上上相見也熱烈擁抱,無論男女,見面和分別時都握手。婦女們相見時臉貼臉,用嘴發出接吻時的聲音,但嘴不接觸臉。
和巴西商人進行商務談判時,要準時赴約。如對方遲到,那怕是1-2個小時,也應諒解。像大部分拉美人一樣,巴西人對時間和工作的態度比較隨便。和巴西人打交道時,主人不提起工作時,你不要搶先談工作。談話時要親熱,要離得近近的,但不要有失計策。不管那里天氣怎么熱,穿深色服裝都是適宜的。巴西人特別喜愛孩子,談話中可以夸獎他的孩子。巴西的男人喜歡笑,但客人避開涉及當地民族玩笑。對當地政治問題最好閉口不談。
在巴西人家里做客后的第2天,應托人給女主人送一束鮮花花或一張致謝的便條。鮮花千萬不能送紫色的,紫色是死亡的象征。
飲食習慣
巴西是由歐洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及東方人等多種民族組成的國家,但核心是葡萄牙血統的巴西人。另外,由于從西班牙、意大利等南歐國家來的移民,在巴西占壓倒的多數,因此,巴西人的習俗和葡萄牙、南歐的習俗非常相似。在飲食上,巴西人的特點是以大米為主食,喜歡在油炒飯上,撒上類似馬鈴薯粉的蕃芋粉,再加上類似花菜豆的豆一起食用。過去,巴西人不喜歡食用菜,自外來移民種植了大量的優質菜后,巴西人的家誕餐桌上變得豐盛起來了。吃魚在巴西人當中還沒有完全普及,通常只是在星期五和復活節時有吃魚的。然而,他們都喜歡吃蝦,不過價錢很貴。在周末愉快的餐中,巴西人喜歡把大塊的肉放在火上烤著吃。
“Ash Wednesday”是巴西最著名的狂歡節――嘉年華會最后一日。事實上,在該日前后一周,巴西商業活動幾乎完全停頓,此期間應避免前往。12月至次年2月為當地“暑假”度假期,其他時間宜往訪。巴西的公共假日:1月1日、4月21日、5月1日、9月7日、11月15日、12月25日。此外,1月6日、2月17-18日、6月24日與29日雖然非公共假日,但勞力不足。巴西在9月到次年2月期間為季,全年約90%的降雨量集中在季。
注意,巴西晚餐時間早則8、9點開始,晚則于午夜12點開始。飲水不安全。只可燒開過的水,或瓶裝飲料。
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